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菠萝怎么吃不酸 菠萝的食用方法大全

2019-03-27

菠萝芒果一样是非常常见的一种热带水果,夏季到来,而各种菠萝品种也会陆续上市。菠萝中的维生素C含量非常高,还含有铁、磷等多种微量元素,是营养价值非常高的水果之一。不过,菠萝吃起来一般有点酸酸的味道,菠萝怎么吃才不会有酸涩的味道呢?一起来看看菠萝的食用方法吧。菠萝

菠萝怎么吃不酸

一般用盐水浸泡过的菠萝不会有酸涩的味道,吃起来甜甜的,口感更好。可以先将菠萝去皮,将里面的内刺挑掉,让后将菠萝切成大块。再将菠萝放进密闭的容器里,在容器里面加入适量的水和盐,经过盐水的浸泡买就可以将菠萝中草酸去掉,不会有酸涩的味道了。

菠萝的食用方法大全

1、做菠萝饭

选整个的菠萝,将菠萝的底部用刀子划开去掉,再将菠萝竖起来,用刀在上面切一个大大的长方形,把其中的果肉挖出来。再把菠萝果肉切成块状,用盐水浸泡。将鸡蛋放入锅中翻炒之后盛出,再将、青豆、玉米、香肠等材料放入锅中翻炒,再把米饭也倒进去一起炒,加入适量的盐,翻炒均匀之后,将返倒入之前准备好的菠萝碗里面,再加入浸泡好的菠萝块,搅拌均匀之后,酸甜可口的菠萝饭就做好了。菠萝

2、菠萝酱

最受大众喜爱的菠萝的食用方法之一就是菠萝酱。将菠萝去皮去内刺之后,切碎,分成两份。将一份菠萝放进榨汁机中打碎取出,让后和剩下的一份菠萝混合均匀,再加入适量的糖,放入冰箱里面冷藏。取出菠萝,放到锅里面用大火熬煮,直至里面的水分逐渐被蒸发掉,再加入柠檬汁,好吃的菠萝酱就出锅了。

3、做菠萝蛋糕

将菠萝切成薄薄的片状,再加入糖水,放到锅中烧开,之后取出煮好的菠萝,晾干水分,倒到容器里面,然后再在上面均匀铺上面糊,把容器放入烤箱中烤,约几分钟之后,取出,就可以食用菠萝蛋糕了。