|金煌芒和大青芒的区别|瓜果知识

详情

金煌芒和大青芒的区别

2019-03-27

芒果是原产自印度的一种热带水果,芒果中富含各种营养物质,吃起来甜甜的,是非常受消费者喜爱的一种水果之一。芒果的种类有很多,每次去超市,大家都可以看到不同品种不同价格的芒果,金煌芒和大青芒应该是看见得比较多的两种芒果了,不知道二者有何区别呢?金煌芒

金煌芒和大青芒的区别

1、颜色不一样

这是最直接的区别,金煌芒的外皮是金黄色,看起来黄灿灿的,特别有喜感。而大青芒的外皮是青色的,特别带有那种绿意的感觉,我们一眼就可以将它们区分开来。据说,金煌芒刚结果的时候,就被用特制的牛皮袋套住了,不会有太阳直射,久而久之,其皮肤就变成了金黄色。

2、大小不一样

金煌芒的体积一般都比较大,平均每个金煌芒的重量在915-1200克之间,而有的最大的,甚至达到了2400克。相对金煌芒来说,青皮芒的个头算小的了,每个的大小一般在200-400克之间。要知道金煌芒和大青芒的区别,我们也可以从其大小和重量来判断。金煌芒

3、口感不一样

金煌芒是非常甜的,肉质较为细腻,里面的纤维含量较少。不过维生素C的含量却非常多,每100克中含有至少4.69克的维生素C。大青芒的味道是酸酸甜甜的,果肉比较脆。

4、吃法不一样

金煌芒的味道较甜,而且有很多汁,非常适合直接生吃,不仅能完全吸收其中的营养物质,而且味道非常好。而大青芒带着一点酸涩的味道,直接吃的话,一般人可能不怎么喜爱,很多人都是去皮去核之后,用白糖凉拌了吃的,非常清爽可口。